maanantai 14. tammikuuta 2013

Luomumunia

Käytiin nyt jo toisen kerran ostamassa kananmunia suoraan läheisteltä maatilalta. Maussa huomaa kyllä heti eron, mikä oli aika yllättävää, koska eihän tehotuotettuihinkaan kananmuniin ymmärtääkseni mitään lisätä. Kanat saattavat tietyisti saada erilaista ravintoa pienellä perhemaatilalla ja suurissa tehotuotantoyksiköissä. Myös kananmunien koostumus on vähän erilainen - nämä luomut eivät leviä pannulle vaan pysyvät melko tiiviinä, nyrkin kokoisena lättynä. Hinta on 6€ / 15 munaa.

Ostin myös kokeilumielessä 500 g mannaryynejä puuroa varten. Jos jonain päivänä taas innostun "leipomaan" leipää vanhempieni leipäkoneella, niin aion ostaa jauhot myös tältä samalta tilalta :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kaikki kommentit ovat tervetulleita :)